Honing & siroop

Biologische honing & siroop van Vitiv.

Lees meer over onze biologische honing en siroop.

Honing

Honing is heerlijk als zoetmiddel in bijvoorbeeld een vers kopje muntthee, in de dressing of yoghurt. Maar natuurlijk misstaat honing ook niet als beleg op een sneetje brood. Waar je de honing ook voor gebruikt… De honing van Vitiv is puur, eerlijk en 100% biologisch. Dat smaakt altijd naar meer!

Rauwe honing, biologische honing of koudgeslingerde honing?

Er zijn tegenwoordig veel termen die eigenlijk allemaal aanduiden dat je te maken hebt met échte honing. Wanneer is honing nou eigenlijk ‘echt’ te noemen? Dat is het geval wanneer honing onbewerkt en niet gekookt is. Dus ook na het koudslingeren van honing wordt deze niet gekookt. Het voordeel hiervan is dat alle goede stoffen behouden blijven. Zo ontstaat er pure en gezonde honing.

Dat is de enige echte honing die je bij Vitiv zult vinden. Puur, onbewerkt en zonder onnodige toevoegingen. Vitiv heeft twee soorten biologische honing in haar assortiment. Acaciahoning en bloemenhoning.

Biologische acaciahoning
Acaciahoning maken bijen uit de nectar van de bloemen van de acaciaboom. De honing die hieruit voortkomt wordt gekenmerkt door z’n zachte, neutrale smaak en zeer heldere verschijning. Niet te missen. Als je deze honing proeft, ben je direct verkocht. Vitiv verkoopt Biologische Acaciahoning in potjes van 300 gram en 700 gram.

Biologische bloemenhoning

Bloemenhoning is misschien wel de bekendste honingsoort die er is. De naam zegt het al: het is honing die afkomstig is van diverse bloemensoorten. De smaak van bloemenhoning is dan ook afhankelijk van het jaargetijde waarin de bijen de nectar hebben verzameld. Bloemenhoning bevat veel mineralen en vitamines maar heeft nóg een heel leuke “bijwerking”. Een deel van de bloemenpollen komt namelijk ook rechtstreeks terecht in de honing. Door deze honing te eten bouwt je lichaam op natuurlijke wijze resistentie tegen deze pollen op. En dat komt weer goed van pas bij, of beter gezegd ‘tegen’, hooikoorts!

De herkomst van onze biologische honing

Bij Vitiv vinden we het belangrijk dat je weet wat je eet. Dat betekent dat onze voeding zo eerlijk, puur en natuurlijk mogelijk is. Maar “weten wat je eet” betekent ook aandacht schenken aan de herkomst. Dat doen wij door onze producten van zo dichtbij mogelijk te halen. Onze honing is daarom afkomstig uit Duitsland, nét over de grens bij Groningen.

Op deze eindeloze landschappen zijn tientallen, zo niet honderden, zwermen met bijen dag in, dag uit bezig om de lekkerste honing te verzamelen. En dat zijn niet zomaar bijen… Nee, het zijn zelfs Nederlandse bijen. Na weken van werk wordt de vergaarde honing met grote zorg ontzegelt, geslingerd en na het zeven direct opgeslagen in onze eigen glazen potjes. Een heel karwei, maar dat voelt én proeft vervolgens wel enorm goed.

Agavesiroop
Agavesiroop is een natuurlijke zoetstof die veelal als vervanger van suiker wordt gebruikt. Het voordeel van agavesiroop is namelijk dat het bestaat uit ongeraffineerde suikers. Dat zijn de suikers die qua gezondheid beter zijn dan geraffineerde suikers (die we kennen van bijvoorbeeld suikerklontjes). Het wordt tevens aanbevolen voor diabetici om meer controle te krijgen over de bloedglucosespiegel.

Agavesiroop is veel zoeter dan de suiker die we in Nederland veelal gewend zijn. Daardoor heb je er minder van nodig om dezelfde zoetbeleving mee te geven. Bij Vitiv is de “siroop van de agaveplant” verkrijgbaar in flesjes van 750ml.

Biologische honing of agavesiroop in jouw winkel of sportschool verkopen?
Vitiv levert haar producten aan tientallen ondernemers met drogisterijen, sportscholen of praktijken in Nederland. Zo ook onze biologische honing en agavesiroop. Ben je een ondernemer en wil je Vitiv producten, zoals biologische honing, gaan verkopen? Neem dan contact met ons op.